Gustoso

C’est au beau milieu du quartier animé d’Etienne Marcel-Réaumur Sébastopol que nous découvrons ce midi-là Gustoso.

Petite brasserie italienne de quartier tout en longueur, avec service de traiteur à emporter qui semble faire l’unanimité, à en juger par la file d’attente dès que midi sonne.

L’accueil est souriant et dynamique, la salle est petite mais bien agencée et colorée.

Au choix, un service à emporter donc, aux prix tout doux. Point de pizzas ici mais des antipasti, de la charcuterie, des petites soupes, des pasta et de jolis desserts faits maison.

Pour profiter de l’ambiance, on reste dans la première salle, sinon, on va se réfugier dans celle du fond, plus calme.

La carte promet le dépaysement avec ses antipasti et sa charcuterie italienne.

Ce sera mini-antipasti et la soupe du jour pomme de terre champignons pour commencer.

Les mini antipasti sont plutôt maxi et sont composés de purée de pois chiche façon hommos mais plus crémeux et bien citronné, de salade, de pesto, de jambon et de mozzarella fondante.

Le grand bol de soupe arrive fumant, il est très agréable de le déguster avec ces bons petits pains italiens maison.
Entrées de 5 à 10€ et grande assiette d'antipasti à 16€.

Puis nous goûtons le plat du jour : des raviolis tout ronds garnis de bœuf et recouverts de sauce tomate et de pesto parfumé.

En face de moi, le gourmand découvre des penne au gorgonzola avec une escalope farcie au pesto et chèvre frais. C’est très copieux.

On apprécie de pouvoir choisir l’accompagnement et la sauce comme l'arrabiata, aux 3 fromages, crème de parmesan, gorgonzola....

Chez Gustoso, on compose son menu comme on veut, tout est possible et c’est très appréciable.

D'autres plats comme le gratin de macaroni aux blancs de volaille, crème tomatée et mozza ou le steack haché à la plancha ou la salade Manzo avec effiloché de boeuf, lentilles, endives, tomate... Plats et salades de 9 à 15€.

Si par hasard il vous reste un petit creux, les desserts maison méritent d’être goûtés : tiramisu, crème caramel, mousse au chocolat ou les 3 en version mini autour d’un café gourmand : la meilleure alternative pour les indécis.

Et vous découvrirez un prime un mini carambar ! Desserts autour de 5€.

L’endroit est privatisable pour des soirées à partir de 10 personnes (jusque 50 personnes). Musique, buffet, budget, tout est possible, Christine s’adapte aux désirs de chacun et promet une soirée réussie à ses clients.