A quelques pas des Galeries Lafayette, dans la rue Lafayette du 9ème arrondissement de Paris, le restaurant Joselin ouvert en mai 20009 est situé au sein de l'hôtel de luxe "Hôtel Banke" de la chaîne hôtelière espagnole Derby Hotels Collection.
Dans cette ancienne banque au décor unique et impressionnant, c'est une cuisine méditerrannéene et quelques saveurs catalanes que vous pourrez savourer.
Il est conseillé de réserver.
Architecture hausmannienne avec son grand hall majestueux et sa verrière, le cadre est douillet et l'ambiance intimiste.
Des teintes chaudes rendent le lieux apaisant. On regrette peut être la disposition des tables qui n'est pas optimisée dans un lieu avec ce potentiel.
L'accueil et le service sont charmants.
La cuisine est créative et raffinée.
Pour commencer, vous pouvez essayer leur fameux carpaccio de homard ou le tartare de thon.
Pour continuer une épaule de cabri rôtie ou un cochon de lait. Et pour fnir en douceur, le spécial espuma de crème catalane ou le chibouste au citron.
La fourchette de prix des entrées va de 12 à 24€. Les plats de 88 à 36€. Les douceurs sont entre 11 et 14€. A la carte, le ticket moyen est de 54€ par personne (entrée+plat+dessert).
Le nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
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