Petit restaurant tout en longueur, Kohinoor semble plaire aux amateurs de théâtre, le quartier en regorge. L’adresse a en effet l’avantage d’être ouverte le dimanche.
L’accueil est courtois et souriant, la salle mériterait un petit rafraîchissement même si les notes de couleur apportent un peu de chaleur sur les murs.
Comme dans tous les restaurants indiens, la carte n’en finit pas. Si c’est votre première fois, demandez de l’aide !
En entrée mon invité choisit les gambas et moi, la raïta. Déception : point de gambas ce midi-là.
Il opte donc pour le Sheekh Kabab, une brochette de viande hachée aux herbes fraîches cuite au tandoor.
Si la brochette est bonne et tendre nous regrettons la présentation. La brochette paraît complètement perdue au milieu de l’assiette…
Les cheese nans arrivent : chauds, bien gonflés et copieusement garnis. Je déguste ma raïta avec mon nan. Elle est bien crémeuse mais j’aurais aimé plus de saveurs, je sens à peine la coriandre.
Entrées de 5 € à 14 €.
Suivant mes conseils, mon ami commande ensuite le butter chicken, mon plat préféré dans les restaurants indiens. Je me sacrifie pour lui et opte pour un curry de poulet que je demande bien relevé, j’aime le risque !
Les gros appétits ne seront pas satisfaits à mon sens chez Kohinoor, car les plats sont servis en toute petite portion. Habituée à l’opulence des restaurants indiens, je suis déçue.
Le butter chicken est bien cuit mais le plat manque une nouvelle fois de saveurs. Mon curry, lui, tient ses promesses : il est bien relevé. Je calme le feu de ma gorge avec un lassi banane mousseux.
Plats autour de 10 €.
La carte des vins propose quelques références françaises classiques.
Nous vous conseillons plutôt d’opter pour un lassi (la fameuse boisson lactée indienne sucrée ou salée) ou pour une bière indienne légère.
Sonne l’heure des desserts. Kulfi pistache pour moi : c’est le dessert glacé indien au lait et 2 boules de glace pour mon invité : fruit de la passion et vanille. Mon kulfi est bizarrement présenté, il a été divisé en plusieurs morceaux mais il est bon, et a l’onctuosité d’une crème.
Le restaurant était plein ce dimanche midi-là, on note un grand dynamisme en cuisine et dans le service mais il manque à Kohinoor du raffinement dans la présentation des plats.
Le plaisir commence avant tout par les yeux il ne faut pas l’oublier.
Le restaurant bistrot la Gatinaise est devenu le quartier général du centre commercial Masséna du Paris 13 ème. Dans sa salle resté dans son jus vintage et sa terrasse lumineuse, on s'y régale d'une cuisine Française traditionnelle avec de bonnes grillades et le fameux couscous du chef.
L'articleL’Attilio c'est une expérience gastronomique franco-italienne au cœur du 8 ème arrondissement de Paris, laissez-vous emporter par la créativité du Chef Attilio Marrazzo. Dans son arestaurant au cadre élégant et chaleureux, sa cuisine fusionne le raffinement de la gastronomie française avec la générosité des saveurs italiennes.
L'articleÀ deux pas de la place de Clichy et du quartier animé des Batignolles, le restaurant Gaston s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande de caractère. Derrière ce bistrot chaleureux, on retrouve le chef Maxime Aliano, passionné, exigeant… et surtout profondément gourmand.
L'article