Petite table joyeuse, couleur marron et bleu, sans prétention, et à prix très gentils, qui présente une carte à la répartition originale -plats traditionnels, découvertes et végétariens-, qui change tous les jours en fonction des saisons et du marché. Elle sert aussi des petits déjeuners (brunch le dimanche), et fait salon de thé l'après-midi.
Voyez ci-après un aperçu de la carte. Il y en a vraiment pour tous les goûts !
Entrée traditionnelles: salade de harengs, pommes Vitelottes; soupe julienne de légumes...Entrée découvertes : carottes indiennes et fenouil aux épices; guacamole maison; taztziki... Entrée végétariennes : salade de fenouil à la sicilienne...velouté de potiron; houmous libanais; soupe à l'oseille...
Plats traditionnels : estouffade bœuf à la Provençale; blanquette de veau à l'ancienne; dos de cabillaud, légumes d'hiver. Plats découvertes : fricot acadien; tortilla espagnole; piquillos de morue, sauce à l'encre. Plats végétariens : dal bengali, riz basmati et chutney; lasagnes de légumes; rizotto milanais au citron et au safran.
En dessert : soupe de fruits et chantilly; soufflé au chocolat; salade d'oranges à la Marocaine; gâteau praliné au chocolat, crème diplomate; ananas "au sang"...
Formule midi : 12€90
A la carte : de 20 à 25€
Le nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
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L'articleUn restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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