Restaurant gastronomique mais simple, que vient d'ouvrir le chef André Le Letty.
Une cuisine qui s'inspire des classiques, mais réinventée au gré des inspirations du chef, franche et copieuse.
Terrine de lapin, viandes braisées en cocotte et poissons font partie des incontournables de la carte, qui change régulièrement au fil des saisons.
Du frais, rien que du frais à un prix plus que correct : un excellent rapport qualité-prix.
Les vins sont à la hauteur, avec des producteurs exigeants (Binner, Gramenon,...) à des prix pus que corrects également.
Le tout dans une salle contemporaine, propice aux ambiances douces.
Bref, une adresse qui va devenir incontournable !
(Merci à Pierremairie pour son Article)
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
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