Le Cinq (Hôtel George V)

Luxe et raffinement pour le restaurant Le Cinq du célèbre hôtel Georges V du 8ème arrondissement de Paris, où après trois ans de travaux, on retrouve une salle de style Louis XVI habillée de tons clairs et d'or.

Les grands lustres, des colonnes de marbres, des tables bien espacées confèrent élégance et intimité à cet endroit. Un service irréprochable pour un repas inoubliable.
Il est recommandé de réserver.

Et pour parfaire l'ensemble, Jeff Leatham crée des tableaux floraux éphémères avec d'énormes bouquets de fleurs. Des baies vitrées s'ouvrent sur un patio intérieur, qui sert aussi de terrasse aux beaux jours.

Le chef Eric Briffard élabore une cuisine à l'image du lieu : élégante et raffinée avec des produits bien choisis.

La carte des vins est très attractive et les conseils avisés d'Éric Beaumard, vice-champion du monde des sommeliers en 1998, sont les bienvenus.

Une deuxième étoile pour ce restaurant unique, qui le mérite...

A l'heure du déjeuner, afin d'allier plaisir et rapidité, Le Cinq offre un nouveau menu, du lundi au vendredi "Le Cinq en 55 minutes"... Entrée / Dessert ou Plat / Dessert eau et café inclus - à 75€.

A la carte, les entrées sont entre 68 et 130€, les plats entre 70 et 130€ et les desserts entre 28 et 35€.
Par exemple, un Foie gras de canard des Landes, du Homard ou de la Poularde de Bresse, et un Vacherin à la fraise...