Le restaurant gastronomique Le Paris de l'Hôtel Lutétia, boulevard Raspail dans le 6ème arrondissement de Paris, propose une cuisine française contemporaine, imaginée et travaillée par le chef Philippe Renard sur la base de produits de saison de première fraîcheur.
Ce restaurant étoilé vous accueille dans un cadre intimiste et chaleureux avec de belles boiseries, revu par Sonia Rykiel.
Réservation recommandée.
Le restaurant est aménagé sur deux niveaux : le niveau inférieur comprend une table Baccarat en verre coloré, uniquement sur réservation, tandis que le niveau supérieur offre un choix de tables entourées d'oeuvres d'art de Philippe Hiquily.
Idéal pour un diner romantique comme un déjeuner d'affaire avec cette ambiance intimiste et ce décor élégant et raffiné. Le style s'inspire du paquebot de luxe "Normandie" des années 30.
Passé par de grandes maisons, telles que Bernard Loiseau ou Troisgros, le chef Philippe Renard vous réserve une cuisine française de haute voltige avec des produits de grande qualité.
Avec créativité, il vous propose par exemple (prix pour une demi part) : Langoustines bretonnes marinées au pamplemousse rose, potimarron au citron vert et au piment d'Espelette (29€), et Cèpes de nos forêts aux noisettes poêlées, os à moelle à la fleur de Guérande (27€) en entrée.
Puis, Sole de petit bateau français, côte de blettes aux tomates confites, et oignons rouges au chorizo, pignons de pin dorés (33€), ou Filet de lièvre de Beauce doré, sauce poivrade, figue violette de Solliès au porto, poêlée vogneronne (29€) en plat, et Le Tout Chocolat d'un gourmand de cacao (14€) pour finir.
Pour accompagner, une belle cave à vins de Bordeaux et de Bourgogne essentiellement.
Informations pratiques
Le Paris
- Cuisine Francaise
- Plus de 60€
- 45, boulevard Raspail 75006 Paris
- Sevres Babylone
- 01 49 54 46 90
- Ouvert du Lundi au Vendredi
de 12h00 à 14h00
et de 19h30 à 22h00 - CB , AMEX
Menus
Sur le Web
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
Le Vertueux
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'article
Restaurant le 8ème
Le nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'article
L'Echappée
Fondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
L'article
