Le Tir Bouchon est un restaurant français tenu par le propriétaire du bar du Grapillon, également rue Tiquetonne, dans le 2ème arrondissement de Paris, dans le quartier Montorgueil.
Toutefois, même si le cadre est très ressemblant, la cuisine y est plus élaborée et plus raffinée.
Ouvert tous les jours, il vous accueille dans une ambiance chaleureuse et vous régale pour un budget de 32€ à la carte environ.
Ce petit restaurant traditionnel de 48 places vous propose des plats de bonne facture, d'inspirations diverses, avec des produits de saison et à un bon rapport qualité prix.
Ici, on se laissera volontier tenter pour l'entrée par le Foie gras au torchon maison à 14€, suivi par le Moelleux de saumon à la mozzarella ou la Souris d'agneau confite aux épices à 16€.
Et pourquoi pas des Cavatapi aux figues et foie gras à 16€ ?
Le midi, le Tir Bouchon nous propose trois formules : à 11€ avec un plat et un verre de vin, une autre à 15€ avec entrée/plat ou plat/dessert et 1/4 de vin, et la dernière à 20€ avec entrée/plat/dessert.
Le soir, un menu est concocté à 28€ pour entrée et plat au choix.
Prévoyez de débourser entre 30 et 40€ (pour une entrée, un plat, un dessert et un peu de vin.)
Le nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
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