Les Minots
Ce qui me plaît dès mon arrivée aux Minots c’est cette bonne ambiance qui en émane.
Michel, un des deux patrons, blague au bar pendant que Franck, son associé, discute avec des clients.
La tête de Michel vous dit quelque chose ? Alors vous étiez sûrement des habitués de Chez Camille dans le 18eme, un bar où régnait la joie de vivre.
Le décor des Minots est moderne et élégant.
Les deux hommes ont réussi à rendre cet espace tout en longueur très chaleureux. On a envie d’aller y dîner avec une bande d’amis.
Faites vos curieux et empruntez donc l’escalier pour visiter le sous-sol. Attention, une envie irrépressible de privatiser l’endroit pour une prochaine fête va certainement s’emparer de vous.
A la carte (qui change tous les mois) tout, absolument TOUT me fait envie. Gambas en raviolis frits, coquilles saint-jacques en carpaccio à la vanille bourbon... Je tranche et commande du Foie gras maison.
Le foie gras, tout juste poêlé et servi bien chaud, repose délicatement sur une tranche toute ronde de pain d'épices. Fait maison lui aussi, on pourrait le renommer "gâteau d'épices" tellement il est gourmand. Il est de plus légèrement imbibé de la graisse du foie, le tout parfumé au banyuls, c'est un délice.
Mon invité a jeté son dévolu sur l'Oeuf cocotte au foie gras et aux morilles. La petite cocotte toute chaude arrive. L'oeuf éclate dans la sauce au foie gras. Mention spéciale à la petite mouillette de pain de mie : goûteuse, très épaisse et légèrement beurrée.
Entrées autour de 10 €.
N'ayant pas trop envie de viande, ce sera Tartare de thon pour moi, cannette pour mon ami.
Le tartare est servi à l'emporte-pièce. Il n'est pas haché menu ce que j'apprécie et est bien relevé (au wasabi j'imagine ?) Des petites graines de sésame finissent de le décorer.
La Cannette bien rosée se voit accompagnée d'un chutney mangue/ananas/gingembre. Douceur du sucre, acidité des fruits, c’est un heureux mélange de saveurs.
La cuisine du marché du chef Alexandre aux accents du sud nous plaît définitivement.
Comptez autour de 20 € pour les plats.
Les desserts sont étudiés aux Minots.
Point de mousse au chocolat banale ou d'ennuyeuse tarte du jour.
Je goûte l'Ananas rôti et mon invité le Croquant aux fruits rouges.
L'ananas est présenté dans une verrine. Les morceaux bien rôtis nagent dans une douce crème mascarpone/vanille.
Le croquant, lui, est monté en mille-feuille, les framboises emprisonnées entre deux croquants tout ronds.
Desserts autour de 10 €.
Ils sont drôlement sympathiques ces 2 hommes, on aurait presque envie de les inviter à notre table dites donc !
En plus, ils ont pensé à tout le monde, et surtout aux minots.
Pendant que les parents brunchent le dimanche (2 délicieux brunchs à découvrir : la basse-cour et l’océan) les minots sont attendus en bas.
La jolie salle voûtée privatisable pour les fiesta se transforme en salle de jeux tous les dimanches matins avec des jouets, des tapis et une animatrice agréée BAFA pour amuser tout ce petit monde.
Informations pratiques
Les Minots
- Cuisine Francaise
- Entre 15 et 30€
- 41, rue Servan 75011 Paris
- Voltaire
- 01 40 21 01 28
- Ouvert du Lundi au Samedi
de 10h00 à 16h00
et de 18h30 à 2h00
Dimanche, Brunch de 11h00 à 15h00 - CHEQUE , CB , TR
Menus
Sur le Web
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
Atica
Atica, nouvel écrin gastronomique du 5ème arrondissement de Paris, propose une expérience immersive unique, fusionnant art, gastronomie et sensations. Ce restaurant vous transporte au cœur du Pays Basque à travers un voyage sensoriel inoubliable. Une adresse incontournable de la rentrée 2024.
L'article
Master Poulet Oberkampf
Master Poulet est un temple de la street food dédié au poulet grillé, alliant générosité et goût à prix imbattables. Avec une note de 4,7 sur Google, c'est l'adresse incontournable pour les amateurs de volaille d'un bon rapport qualité prix.
L'article
Montée
Découvrez Montée, un restaurant gastronomique à Paris 14ème, où le chef Takayuki Nameura marie cuisine française et influences japonaises à travers un menu dégustation raffiné et de saison. Depuis son ouverture à Paris en 2016, Montée est devenu un incontournable pour les amateurs de gastronomie raffinée.
L'article
Maison Didon
Chez Maison Didon on vous propose une escapade gourmande au cœur de la Tunisie à Paris 15ème, entre Aquaboulevard et la Tour Eiffel. Plongez dans un univers culinaire vibrant, où les saveurs authentiques de la Méditerranée rencontrent l'hospitalité chaleureuse tunisienne.
L'article
Kokuban
Un restaurant japonais authentique au cœur de Paris 9ème, où l'art culinaire du Japon prend vie. Plongez dans une ambiance zen et chaleureuse, et laissez-vous séduire par des plats traditionnels savoureux, dont les fameux Ramen, préparés avec passion et respect des recettes ancestrales.
L'article
Lindt Paris Opéra
Cette boutique est le flagship de la marque Lindt, maître chocolatier depuis 1845, réputée pour ses chocolats suisses et appréciée à travers les monde entier, on peux y trouver toutes les références phares de la marque avec une tablothèque gourmande, mais aussi y déguster sur place des spécialités à base de chocolat.
L'article