Lhassa

Beaucoup de personnes nous disent que Lhassa est certainement l'un des meilleurs lieux de Paris pour découvrir la cuisine tibétaine.
Il est vrai que ce restaurant richement décoré est très agréable. On prend alors contact avec la cuisine des hauteurs tibétaine grâce à la formule à 17,50€ .
On découvre alors, les rouleaux frits, les raviolis grillés avec leur sauce piquante, les nouilles sautées... et le riz au lait et raisins secs.
Je ne suis pas expert en cuisine tibétaine, mais il est clair qu'elle tangue franchement d'Inde en Chine.

Le michelin a sélectionné l'endroit, cela doit donc être de l'authentique.
Un reproche tout de même, le serveur semblait fraîchement arrivé et ne parlait pas un mot de français.
Au début ça surprend et on sourie, mais lorsque les plats qui arrivent sur la table n'ont rien avoir avec ceux commandés, on rigole un peu moins.
On y retournera ? Peut-être, car côté cuisine c'est ce que nous avons trouvé de plus typique jusqu'à maintenant...