Le quartier regorge de gargottes japonaises, il est difficile de faire un choix.
Bien accompagnés, nous décidons de franchir le seuil de Miyoshi un midi.
Effectivement les menus "à la japonaise" ont attiré notre regard !
En effet, les menus midi s'étalent entre 10€ et 15€ ont de quoi aiguiser l'apétit : diverses viandes panées, Thon cru "Sashimi", Crevette panée, thon cru servi avec son soja fermenté.
Le dépaysement est assuré.
Nous portons notre choix du le steak haché à la Miyoshi et le Thon cru + soja fermenté + porc pané.
Les deux sont servis avec la soupe Miso, le riz et diverses crudités.
C'est un régal considérant que nous sommes dans une cantine.
Service souriant et clientèle discrète, c'est un bon point de chute pour être immergé à Tokyo l'instant d'un midi.
Attention, Carte Bleue à partir de 23 €
Accepte les tickets resto.
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
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