Osmose
Fermeture Definitive
" Fermeture définitive ! "
Yoni Saada est toujours là, Restaurant transformé et re-conceptualisé, s'appelle maintenant Miniatures.
A deux pas du Pont Mirabeau, Osmose est le restaurant tenu par le chef Yoni Saada candidat de la saison de top chef 2013.
Ce lieu propose un décor épuré et design.
Des lumières aux couleurs changeantes mettent en valeur les banquettes et murs blancs.
Alliance parfaite de modernité et de sobriété.
La carte propose quant à elle originalité et saveurs.
On retrouve ici le concept du fusion food qui joue sur les alliances surprenantes mais toute en harmonie ou encore le diet food qui permet de se régaler tout en appréciant des ingrédients sains et équilibrés.
On pourra par exemple choisir en entrée le Foie gras en terrine, le Suprême de volaille en croustillant...
En plat, le Magret de canard laqué et japonais, la Daurade entière cuite à l'eau de mer...
En dessert, le Macaron en religieuse au café et glace noisette, la Soupe au chocolat chaud.
La fourchette des prix des entrées vont de 12 à 30€. Les plats de 28 à 52€. Et les desserts de 12 à 26€.
Top Chef 2013
Sélectionné comme candidat, le chef Yoni Saada a démarré sa carrière de cuisine dès lâge de 18 ans.
Passionné par la gastronomie, la créativité et la cuisine fusion, il n'a cessé d'imaginer de nouvelles recettes.
Consultez ici la fiche candidat de Yoni Saada sur le site de M6
Informations pratiques
Osmose
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 31, avenue de Versailles 75016 Paris
- Mirabeau
- 01 45 20 74 12
- Ouvert tous les jours
de 12h00 à 14h30
et de 19h30 à 23h30
Fermé Vendredi Soir - CHEQUE , CB , AMEX
Menus
Sur le Web
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
Le Bistrot du Moulin
Situé entre Pigalle et Montmartre, Le Bistrot du Moulin vous accueille dans une ambiance authentique et conviviale. Ici, pas de chichis, juste l'amour des bons produits : savourez leurs grands classiques comme la sole meunière, le filet de bœuf, les escargots ou leur fameuse tarte tatin.
L'article
Lou Diprey
Restaurant-cabaret (voix et danse) pour le dîner et brunch festifs les dimanches. Dans un cadre immersif et lounge façon piano-bar jazzy tout neuf, immergez-vous dans un show pop dansant et chantant joyeux et glamour, plein de paillettes et de rêves assouvis.
L'article
75CL
Au cœur du 1er arrondissement, à deux pas du Louvre, 75CL s’affirme comme le nouveau repaire des amateurs de vins et d’assiettes pleines de caractère. Pensé comme un bar à vins nouvelle génération, l’endroit mêle avec naturel expertise œnologique, ambiance décontractée et clin d’œil à la bistronomie hexagonale.
L'article
La Gatinaise
Le restaurant bistrot la Gatinaise est devenu le quartier général du centre commercial Masséna du Paris 13 ème. Dans sa salle resté dans son jus vintage et sa terrasse lumineuse, on s'y régale d'une cuisine Française traditionnelle avec de bonnes grillades et le fameux couscous du chef.
L'article