" L'authentique pizza napolitaine "
Le groupe Bigmama remet le couvert en ouvrant cette nouvelle trattoria dont l'axe principal est la vraie pizza napolitaine.
Une salle immense de 900m2 avec plus de 200 places... et à tous les services une petite queue de gourmands qui ont eu vent du bon plan, malgrés un peu d'attente, la motivation est là !
Un cadre superbe avec une vitrine qui ne passe pas inaperçu, une véritable muraille de bouteilles d'alcool retro-éclairées de mille feux, effet garanti.
En cuisines des fours à bois venus directement de Naples pour un résultat authentique... et une brigade de 24 cuisiniers qui s'affairent à la tâche, presto presto !
Comme toujours dans la serie de restaurants du groupe, tous les produits sont importés directement d’Italie et la qualité des ingrédients est exceptionnelle, donnant à caractère bistronomique à la cuisine malgré ses recettes ultra simple.
Et côté prix, c'est aussi l'italie, on se croirait à Naples avec une pizza margherita facturée tout simplement 5 euros ! A ce prix impossible de résister à la tentation.
Pour les fauchés, encore plus fort, la marinara (tomate, ail, origan, huile d’olive) est à 4 €... le meilleur rapport qualité/prix de Paris...
Il y a aussi la pizza 4 fromages à 9€... la plus chère culmine à 16€, avec crème de truffe noire et truffe fraîche.
Superbe desserts à l'italienne avec les savoureux Pancakes tutti frutti à la ricotta de bufflonne...
On se régale aussi de véritables glaces à l'italienne, la maison possédant son propre atelier de glace artisanale.
Tous les jours le glacier de Popolare se met à l'oeuvre pour réaliser des crèmes glacées avec des produits d'exeption comme la pistache de Bronte, ou la fior di latte de bufflonne ou encore celle à la noisette du Piémont. Quel kiff !
Pour accompagner le repas, des vins italiens comme le Prosecco servi au verre, mais aussi des cocktails.
Informations pratiques
Popolare
- Cuisine Italienne
- Entre 15 et 30€
- 111, rue Réaumur 75002 Paris
- Bourse
- 01 42 21 30 91
- Ouvert tous les jours
de 12h00 à 14h30
et de 19h00 à 22h45 - CB
Menus
Sur le Web
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
Gaston
À deux pas de la place de Clichy et du quartier animé des Batignolles, le restaurant Gaston s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande de caractère. Derrière ce bistrot chaleureux, on retrouve le chef Maxime Aliano, passionné, exigeant… et surtout profondément gourmand.
L'article
Le Vertueux
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'article
Restaurant le 8ème
Le nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'article