Rajib Mahal

- 86 boulevard de charonne 75020 Paris
Métro : Avron
01-43-71-50-48
Appel non surtaxé

Le patron est resté mais le décor a changé. Rien de kitsch ici, tout est de bon goût : murs blanc, jolis tableaux, nappes blanches. C'est clair et propre.
La cuisine indienne, je connais bien et j'adore ça. Quand c'est bien réalisé évidemment.
Pas besoin de conseils, je sais ce que je veux déguster. Ce sera un assortiment de beignets en entrée, un cheese nan à l'ail et un lassi banane.
La gastronomie indienne est généreuse, quand les plats arrivent, on ne voit presque plus la nappe. Beignets, nan, une gorgée de lassi, on déguste les mets dans l'ordre que l'on veut. Les beignets sont fins, pas gras et le goût des ingrédients à l'intérieur (oignon, aubergine, pomme de terre) n'est pas masqué par la pâte.
Entrées autour de 8 €.
Poulet korma ensuite pour moi. Un poulet cuit dans une sauce à base de noix de cajou et de beurre. Light quoi !
Le poulet tient ses promesses il est bien tendre mais j'aurais aimé une sauce un peu plus crémeuse. La recette au Rajib Mahal est plus liquide.
La gastronomie indienne est généreuse, quand les plats arrivent, on ne voit presque plus la nappe. Beignets, nan, une gorgée de lassi, on déguste les mets dans l'ordre que l'on veut. Les beignets sont fins, pas gras et le goût des ingrédients à l'intérieur (oignon, aubergine, pomme de terre) n'est pas masqué par la pâte.
Entrées autour de 8 €.
Poulet korma ensuite pour moi. Un poulet cuit dans une sauce à base de noix de cajou et de beurre. Light quoi !
Le poulet tient ses promesses il est bien tendre mais j'aurais aimé une sauce un peu plus crémeuse. La recette au Rajib Mahal est plus liquide.
Mon invitée de régale d'un byriani de légumes bien assaisonné. La raïta qui l'accompagne est parfumée. Bel ensemble.
Comptez environ 15 € pour les plats.
Comptez environ 15 € pour les plats.
En dessert, nous goûtons une glace indienne à la mangue et le fameux kulfi (la glace au lait indienne), soit une fin de repas rafraîchissante.
Desserts : de 5 € à 7 €.
Un restaurant indien classique, une adresse à conseiller dans ce quartier un peu pauvre en restaurants.
Desserts : de 5 € à 7 €.
Un restaurant indien classique, une adresse à conseiller dans ce quartier un peu pauvre en restaurants.
- http://www.rajib-mahal.com
- Pas de page Facebook
- Pas de page Instagram
Restaurants de cuisine Indienne à Paris
cuisine : Indienne
horaires d'ouverture :
- Ouvert tous les jours
de 12h00 à 14h30
et de 19h00 à 23h30
spécialités du restaurant :
- Samoussa légumes
- Poulet tandoori
- Byriani Boeuf
- Indian mangue fraîche
Tarifs de la carte :
- Gamme de Prix :
Entre 15 et 30 € - Menus :
Midi à 9.50 et 12.50€
Menus à 15.90€, 20.50€
Menu enfant à 8.90€
Menu couple à 49€ - Moyens de paiement :
Chèque
Carte Bleue
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Rajib Mahal
86, boulevard de Charonne, Paris, France
Tel : 01-43-71-50-48
Gamme de prix : Entre 15 et 30 €
Note de la rédaction :
Cuisine
Indienne86, boulevard de Charonne, Paris, France
Tel : 01-43-71-50-48
Gamme de prix : Entre 15 et 30 €