Le charme de ce restaurant saute aux yeux dès le seuil franchi. Sur le mur gauche, des poutres d’origine, qui se réfléchissent dans le grand miroir en face.
Au plafond encore de belles poutres noires et des luminaires qui n’ont plus d’âge mais qui donne un cachet authentique au lieu.
La salle de restaurant est grande et les tables nappées de blanc occupent joliment l’espace.
La carte sert du grand classique : entrées, salades, pasta, pizza, ainsi que quelques viandes et poissons.
Une généreuse assiette d’antipasti nous est apportée. Heureusement que nous nous la partageons car elle est très garnie. Tomates, aubergines, courgettes marinées, poivrons et mozzarella.
J’apprécie d’y trouver aussi des fonds d’artichaut et des petits radis.
La suite est plus compliquée tant le choix est large.
Une viande ? Des pâtes ? L’odeur de la pâte à pizza titille nos narines et nous donne vraiment envie. Je goûte la pizza “La Patron” avec sauce tomate, jambon, champignons, crème fraîche et mon invité opte pour la pizza “la Parme” qui est sensiblement la même mais avec du jambon de Parme comme son nom l’indique.
Les pizzas sont belles, malheureusement elles arrivent un tout petit peu trop tièdes c’est dommage. La Patron est bien garnie, c’est correct mais La Parme est définitivement trop salée à cause du jambon. La pâte, elle, tire son épingle du jeu : fine et croustillante. Pizzas autour de 10€.
Autres plats proposés : escalopes milanese, bolognese, parmigiana, au marsala, scampi à la diable, calamari fritti, filets de sole, gambas grillées, noix de saint-jacques, risotto, lasagnes, tortellini, mezzaluna…
La carte est infinie. Plats de 10€ à 14€.
En dessert, crème caramel et chocolat liégeois, on fait dans le classique.
La présentation du chocolat fait de suite penser à une banana split dans son bateau, la Chantilly est généreuse.
Ma crème caramel se tient et est bien nappée. Desserts corrects.
Une vieille adresse de la rue du Bouloi qui a fait ses preuves auprès de sa clientèle du midi mais qui mériterait un petit peu de fraîcheur, notamment sur la carte qui propose trop de suggestions.
Un choix plus limité permettrait peut-être d’axer encore plus sur la qualité du produit.
Ce restaurant bistronomique français aux influences asiatiques est la belle nouveauté de l'été 2024. Aux commandes de la cuisine, le chef Paul GRILLO, qui a gagné la compétition IRON CHEF en Thaïlande en 2017.
L'articleArmorix s'est donné pour mission de vous proposer les plus authentiques et excellentes galettes et crepes Bretonne. On y retrouve un choix étonnant parmi les grands classiques mais aussi de créations originales maison aux saveurs inattendues dans une creperie Bretonne - mais toujours Kraz : et ça marche !
L'articleElsass est né de l’envie de déringardiser la cuisine alsacienne trop longtemps réduite à la choucroute, la Flammekueche, les Spätzles ou autres Knacks. Derrière son comptoir-cuisine, le chef met en avant les beaux produits, les producteurs et les artisans à travers des recettes librement inspirées de la gastronomie alsacienne.
L'articleLa toute nouvelle chaîne parisienne basée sur la célèbre formule entrecôte frites avec sa sauce maison addictive et ses frites croustillantes. Formule unique à 27.50€ midi et soir et une ambiance très conviviale dans une déco bistrot.
L'articleCe restaurant est une des référence Dim Sum maison à Paris, les Dumpling sont réalisés en cuisine ouverte sous vos yeux à la main avec des ingrédients de qualité, ici on vient pour le Xiao Long Bao, le célèbre dumpling de Shanghai, un ravioli vapeur composé de bouillon et de farce, une explosion de saveurs !
L'articleC'est l'histoire de 2 cousins d'origine libanaise, Jean-Michel et Nadim, qui ont voulu partager leur passion de la glace en créant Bältis. Découvrez la glace libanaise réalisée avec des produits d'exceptions, bio et une collab exceptionnelle avec Jean-Thomas Schneider, Meilleur Ouvrier de France 2019.
L'article