Ouvert le soir, vous retrouverez ou découvrirez dans une ambiance typiquement latine et chaleureuse, une cuisine gorgée de soleil, gourmande et généreuse, avec une spécialité reconnue : la viande.
Chez Volver, la viande vient tout droit d’Argentine, n’a jamais été congelée et a été scrupuleusement sélectionnée pour sa saveur et sa qualité.
A la carte, on ne ratera pas les délicieux empanadas (alternative, le morcilla, boudin bien cuit), le chorizo Bellota, la parillada pour deux à 65 € ou une belle noix d’entrecôte escortée de patatas bravas, et un choco fondant dulce de leche incroyable !
Comptez sur un ticket moyen autour de 35/45€ par personne à la carte.
Réservation recommandée.
À deux pas de la place de Clichy et du quartier animé des Batignolles, le restaurant Gaston s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande de caractère. Derrière ce bistrot chaleureux, on retrouve le chef Maxime Aliano, passionné, exigeant… et surtout profondément gourmand.
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