En plein 19ème arrondissement de Paris, dans le quartier de Belleville, vous trouverez un restaurant original et pas cher, où la spécialité maison est la soupe avec diverses recettes mais surtout de bons légumes de saison, des légumes oubliés et fournis par les petits producteurs.
A Zoé Bouillon, c'est un très bon rapport qualité/ambiance/prix qui vous attend. Des concerts le samedi soir de temps en temps et des expositions. A faire pour un déjeuner équilibré !
Réservation conseillée.
Ouvert uniquement les midis sauf le dimanche, vous ne pourrez pas dire que vous ne pouvez pas manger équilibré pendant votre pause déjeuner !
Des ingrédients juste frais du marché, et bien souvent bio, tous cuisinés maison ! Il en va de même pour les petits cakes salés ou sucrés, une autre spécialité de Zoé.
Soupes et sandwichs à 5€, desserts à 4€, formules de 10.50 (un salé et un plat chaud) à 13€ (3 salés) vraiment intéressantes !
Menu type : Petits pois à la menthe (cappuccino à la menthe) ou Chili au boeuf (riz), Cake roquefort-poire-noix et sandwich (galette berbère chorizo, chèvre frais, épinard), Cake miel-noix...
Ou la superbe Fine semoule à la fleur d'oranger (marmelade d'orange) !
Parce que oui, chez Zoé, on aime aussi la viande même si on n'en abuse pas...
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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