Face à la galerie de Valois du Palais Royal, dans une ambiance chaleureuse de cave voûtée, les patrons font déguster aux amateurs de gastronomie corse les saveurs authentiques des terroirs de leur île natale.
Carte d'été, carte d'hiver sont les gages d'une cuisine de saison s'adaptant aux produits issus des cultures de l'Ile de Beauté.
Pierres de taille...
Soupe Corse, soupe de poissons de roche, sanglier, cabri, loup grillé, charcuterie corse, brocciu, vins et boissons corses... une véritable ambassade culinaire qui s'attache à hamoniser tradition et créativité.
Une fois par mois, des Soirées Chants et Guitares corses vous permettront de diner au son et dans l'ambiance des chants traditionnels Corses.
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