Au Diable des Lombards

C’est dans un vrai « diner » américain, dans le quartier de Châtelet-les-Halles, dans le 1er arrondissement de Paris, que nous nous rendons un dimanche midi pour bruncher : Au Diable des Lombards.

Harley Davidson miniatures, néons roses fluo au-dessus du bar, une chanson de Kylie Minogue des années 80 en fond, un serveur qui fait la chorégraphie pour amuser les clients, voilà pour l’ambiance.

Côté déco : après une grande véranda chauffée, vous entrez dans une salle très profonde.

Un long bar court tout le long du mur à droite. Plusieurs tabourets de bar en bois permettent aux clients venus seuls de se restaurer en regardant quelques clips diffusés sur les écrans géants.

Au fond, une petite salle en contrebas avec banquettes, petits poufs en cuir marron, et en mezzanine encore une autre salle avec une multitude de petites tables basses. Vous avez l’embarras du choix pour vous installer : ou en véranda pour voir l’agitation de la rue, ou plus cosy au fond, bien au chaud sur les confortables banquettes.

La carte, qui a vu certains prix baisser, vous propose plein de bonnes choses à la mode américaine.

Pour commencer, ce sont donc les « starters » : nems, soupe de légumes, rillettes de saumon, œufs pochés, accras de morue, quesadillas, guacamole et tortilla. De 6.50€ à 14.50€. Des salades sont aussi proposées de 12,90 € à 13,90€.

Un peu pressés ? Pourquoi pas un club sandwich au jambon, au saumon ou encore un bagel saumon/fromage frais ? De 12,90 € à 13,90€.

Les main courses (les plats) sont proposés de 12.90€ à 22€.
Au choix : émincé de poulet au citron, tartare de bœuf, filet de saumon, fajitas de poulet ou de bœuf, gambas et risotto ou encore l’assiette fitness avec poulet grillé et légumes.

Omelettes, pâtes, viande grillée, hamburgers viennent compléter la carte.
C’est sûr qu’au Diable vous trouverez votre bonheur.

Fromage blanc, mousse au chocolat, crème caramel, cheesecake, salade de fruits, les desserts, classiques, sont compris entre 5,50€ et 8.20€.

Côté vins 6 références de rouges avec Saumur, Brouilly de 14 € à 28 €, 2 références étrangères avec un vin californien et un argentin (16 € ou 19 €) et 2 vins blancs français à 14 € et 24 € pour un Chablis.

Mais le point fort du Diable reste le brunch, servi tous les jours ! 4 brunchs au choix de 17,50€ à 23€ :
- Brunch classic avec 2 œufs au plat, poitrine fumée, pommes de terre sautées et coleslaw
- Le « chopped » avec la base du brunch classic + burger haché ou chipolatas
- Le « royal » qui a la même base que les autres mais cette fois avec burger + chipolatas
- Et enfin le brunch au saumon fumé, avec 2 œufs au plat, pommes de terre sautées et coleslaw

Tous les brunchs sont servis avec un jus d’orange pressé, 3 pancakes maison ou une salade de fruits frais + pain beurre confiture. 1 café, un thé ou un chocolat.

Nous choisissons donc de goûter le « royal » et le brunch au saumon fumé afin de tester 2 plats différents.

Les assiettes sont très copieuses : œufs, pommes de terre, saumon, tout est servi généreusement. Les pommes de terre sont croustillantes, mon burger un peu trop cuit à mon goût, insistez bien si vous le voulez saignant.

Le coleslaw bien frais se marie agréablement au saumon fumé.

On apprécie beaucoup le jus de fruit fraichement pressé, ça change un peu des brunchs qui proposent des jus en brique…

Les pancakes, servis tout chauds, sont bien moelleux et délicieux même nature ! Nous rajoutons quand même un peu de confiture ou de sirop d’érable histoire de se croire au Canada ;-)

Service rapide et enjoué, plats à la mode américaine, jolie déco dans une rue très animée, ne traînez pas, allez au Diable !

Bon à savoir : Happy Hour tous les jours de 16h00 à 21h00 avec 50% sur tous les cocktails, bières pression, verres de vin, coupe de champagne !