La Maison Mère

La Maison Mère est un bistrot chic du 9ème arrondissement de Paris, à la touche toute new-yorkaise très à la mode, avec ses carreaux blancs au mur, son large comptoir avec ses lampes suspendues, et sa cuisine ouverte.

C'est un lieu aéré et branché au sud de Pigalle qui a déjà trouvé son public. Vous pourrez y déguster une cuisine française traditionnelle ainsi que quelques spécialités de la gastronomie new-yorkaise comme le burger.
Réservation conseillée.

Ouvert le 4 janvier 2011 par deux autodidactes trentenaires, John qui a travaillé à Rungis puis a managé des restaurants et Thomas un ancien directeur artistique.

Leur collaboration est une réussite puisque 2 ans après, on parle d'eux pour leur restaurant au cadre new-yorkais branché et leurs superbes burgers, et l'ambiance est branchée et la salle souvent pleine.

Jolie salle du haut et moins bruyante, et quelques tables en terrasse...

Côté assiette, vous avez des entrées entre 6 et 9€ avec des soupes, des salades, de l'os à moelle "tartine" ou un crab cake.

Les plats, entre 17 et 24€, comprennent de belles viandes ou des poissons grillées, mais également une huitaine de délicieux burgers entre 15 et 22€ avec des frites maison.

Pour le dessert (entre 7 et 9€), même tendance mixte avec une mousse au chocolat présente sur la carte ainsi qu'un crumble ou un cheesecake.

Au déjeuner, une formule à 16€.
Au dîner, un menu/carte à 35€.
Vin au verre à partir de 5,50€.
Brunch le dimanche de 12h à 16h.