Voilà la nouvelle pizzeria à la mode du 6ème arrondissement de Paris, où Pizza Chic est tout un concept : un lieu branché où l'on propose de très bonnes pizzas à base d'ingrédients soigneusement sélectionnés !
Si les antipastis sont bons, les vins aussi, c'est surtout les pizzas que l'on vient dévorer entre amis dans ce lieu tendance.
La pâte est croquante et moelleuse (levée cinq jours), et les produits, super frais !
Ambiance feutrée et raffinée avec boiseries, moulures, ampoules vintage et nappes blanches... Clientèle chic du quartier...
Un peu dommage de devoir payer aussi cher pour manger une très bonne pizza (entre 14 et 22€) mais ça en vaut vraiment la peine ! A la carte, comptez 35/55€ par personne.
Suggestions : Carpaccio de poulpe, Pizza Chic (lardo di Colonnata et romarin), Diva (tomates, mozza, jambon aux herbes, champignons et olives taggiasche)...
Les desserts sont excellents notamment le tiramisu.
Réservation conseillée.
Au cœur du 1er arrondissement, à deux pas du Louvre, 75CL s’affirme comme le nouveau repaire des amateurs de vins et d’assiettes pleines de caractère. Pensé comme un bar à vins nouvelle génération, l’endroit mêle avec naturel expertise œnologique, ambiance décontractée et clin d’œil à la bistronomie hexagonale.
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