Ouvert depuis 2008, le restaurant Antoine, de l'avenue de New York dans le 16ème arrondissement de Paris, a changé en septembre 2012 de chef avec l'arrivée de Thibaut Sombardier.
Ce restaurant de poissons et fruits de mer est réputé pour ses excellents plats gastronomiques.
Cette belle adresse est idéale pour un diner romantique, d'affaires ou pour un petit groupe. La réservation est recommandée.
Dans un cadre élégant, raffiné mais sobre, vous pourrez apprécier par la baie vitrée la superbe vue sur la Tour Eiffel tout en découvrant la carte du nouveau chef qui remplace Mickaël Féval.
Antoine Vigneron, qui a donné son prénom à son restaurant, a su insuffler une bonne énergie et un renouveau intéressant en faisant appel au savoir-faire de ce jeune lyonnais formé chez Larivoire à Rieux-la-Pape, puis passé à Paris aux fameux Meurice et Carré des Feuillants, et venant du Trou Gascon.
A la carte, il faudra compter au moins 90€ par personne et sans les boissons. C'est principalement une carte de poissons et de fruits de mer, avec quelques plats de viande pour faire plaisir à tout le monde.
A midi, vous pourrez profiter d'une formule déjeuner à 35€ avec entrée/plat ou plat/dessert, qui vous permettra de découvrir cette cuisine sans vous ruiner.
Un menu diner à 120€ est aussi proposé avec Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert + 2ème dessert + Mignardise.
Quelques suggestions : Poêlée de Langoustines et morilles au vin jaune oeuf confit enavets primeurs, Bouillabaisse de petite pêche côtière, rouille au safran du Quercy, et les Agrumes de Michel Bachès aux senteurs de vanille, velours fromage blanc, sorbet mandarine...
Ce restaurant bistronomique français aux influences asiatiques est la belle nouveauté de l'été 2024. Aux commandes de la cuisine, le chef Paul GRILLO, qui a gagné la compétition IRON CHEF en Thaïlande en 2017.
L'articleArmorix s'est donné pour mission de vous proposer les plus authentiques et excellentes galettes et crepes Bretonne. On y retrouve un choix étonnant parmi les grands classiques mais aussi de créations originales maison aux saveurs inattendues dans une creperie Bretonne - mais toujours Kraz : et ça marche !
L'articleElsass est né de l’envie de déringardiser la cuisine alsacienne trop longtemps réduite à la choucroute, la Flammekueche, les Spätzles ou autres Knacks. Derrière son comptoir-cuisine, le chef met en avant les beaux produits, les producteurs et les artisans à travers des recettes librement inspirées de la gastronomie alsacienne.
L'articleLa toute nouvelle chaîne parisienne basée sur la célèbre formule entrecôte frites avec sa sauce maison addictive et ses frites croustillantes. Formule unique à 27.50€ midi et soir et une ambiance très conviviale dans une déco bistrot.
L'articleCe restaurant est une des référence Dim Sum maison à Paris, les Dumpling sont réalisés en cuisine ouverte sous vos yeux à la main avec des ingrédients de qualité, ici on vient pour le Xiao Long Bao, le célèbre dumpling de Shanghai, un ravioli vapeur composé de bouillon et de farce, une explosion de saveurs !
L'articleC'est l'histoire de 2 cousins d'origine libanaise, Jean-Michel et Nadim, qui ont voulu partager leur passion de la glace en créant Bältis. Découvrez la glace libanaise réalisée avec des produits d'exceptions, bio et une collab exceptionnelle avec Jean-Thomas Schneider, Meilleur Ouvrier de France 2019.
L'article