Aux Petits Chandeliers
Inutile de se demander si nous sommes bien arrivés au 62 de la rue Daguerre, la devanture du restaurant réunionnais « Aux Petits Chandeliers » parle pour lui.
Avec ses bananiers et autres plantes exotiques ayant pignon sur rue, le dépaysement est déjà amorcé.
Passée la première salle remplie, nous suivons le serveur dans un étroit couloir débouchant sur une petite cour intérieure. Et là, surprise, est lovée ce qui semble être une vraie maison créole !
Avec sa façade en bois et ses guétalis, panneaux blancs en bois ajouré ornés de lambrequins typiquement réunionnais, l’illusion est complète.
Une musique traditionnelle et un punch corsé plus tard, ça y est, nous sommes définitivement partis dans l’hémisphère Sud.
La carte, alléchante, propose un large choix de spécialités créoles.
Entrées entre 5,60 et 7,20€ .
Plats entre 8,30 et 15€ .
Desserts entre 5,60 et 7,50€ .
Achards, palmiste, crabe farci, boudin, camaron (grosse crevette) grillé, samoussas et bouchons pour les hors-d’œuvre.
Et, rougails de toutes sortes, caris variés, boucanés, et massalés pour les plats.
Nous décidons d’accompagner le punch maison par des samoussas au porc, servis avec le fameux rougaille, délicieuse préparation froide à base de tomates en dés, d’épices et… de piments !
Ouf, le cuisinier créole a soigneusement adapté sa mixture à nos sensibles palais de « gens de la métropole ».
Après moults questionnements quant à la signification de tel ou tel mot, le propriétaire, heureusement pas du tout avare en précisions, nous conseille, en fonction de nos goûts, un cari de canard au chou-chou et un rougaille crevettes.
Les accompagnements, proposés et tarifés séparément, seront pour nous riz créole et rougaille de mangue.
A notre grande surprise, les plats arrivent rapidement.
Car même si le restaurant est plein (réservation fortement recommandée le week-end), toute la famille met la main à la pâte, y compris les plus jeunes, alors en vacances scolaires, qui aident avec plaisir au service.
La présentation des mets est simple et les proportions généreuses.
Aucun doute, nous sommes bien dans un établissement familial authentique. Et de « trois générations de créoles ! », comme aime à le souligner notre hôte.
La carte des desserts nous ravit avec son « marché aux fruits exotiques », également proposés sous forme de sorbets.
Entre mangue fraîche, ananas, grenadille, litchis, papaye, goyave ou longanis, le choix est difficile à faire.
Sur les conseils avisés du jeune serveur, nous optons pour la mangue, alors pleinement de saison, et le dessert fait maison, la « bavaroise au coco ».
Nous ne regretterons aucun de ces deux choix.
La mangue s’est révélée sucrée à souhait, exhalant à la perfection son caractéristique petit goût poivré.
La bavaroise coco-chocolat, malgré ses deux composants principaux réputés plutôt lourds, était pourtant aérienne et gourmande à la fois, pas le moins du monde écoeurante.
Une très bonne surprise qu’il serait dommage de ne pas goûter !
La qualité du repas a fait honneur à la réputation de ce premier restaurant réunionnais ouvert à Paris il y a trente ans déjà.
Nous avons simplement déploré l’absence de menus qui auraient pu alléger un peu la note et auraient permis de découvrir plus largement toutes les magnifiques spécialités de « l’Ile Bourbon » !
Informations pratiques
Aux Petits Chandeliers
- Cuisine Reunionnaise
- Entre 15 et 30€
- 62, rue Daguerre 75014 Paris
- Gaite
- 01 43 20 25 87
- Ouvert tous les jours
de 12h00 à 14h30
et de 19h00 à 23h00 - CHEQUE , CB , AMEX , JCB
Menus
Sur le Web
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
Atica
Atica, nouvel écrin gastronomique du 5ème arrondissement de Paris, propose une expérience immersive unique, fusionnant art, gastronomie et sensations. Ce restaurant vous transporte au cœur du Pays Basque à travers un voyage sensoriel inoubliable. Une adresse incontournable de la rentrée 2024.
L'article
Master Poulet Oberkampf
Master Poulet est un temple de la street food dédié au poulet grillé, alliant générosité et goût à prix imbattables. Avec une note de 4,7 sur Google, c'est l'adresse incontournable pour les amateurs de volaille d'un bon rapport qualité prix.
L'article
Montée
Découvrez Montée, un restaurant gastronomique à Paris 14ème, où le chef Takayuki Nameura marie cuisine française et influences japonaises à travers un menu dégustation raffiné et de saison. Depuis son ouverture à Paris en 2016, Montée est devenu un incontournable pour les amateurs de gastronomie raffinée.
L'article
Maison Didon
Chez Maison Didon on vous propose une escapade gourmande au cœur de la Tunisie à Paris 15ème, entre Aquaboulevard et la Tour Eiffel. Plongez dans un univers culinaire vibrant, où les saveurs authentiques de la Méditerranée rencontrent l'hospitalité chaleureuse tunisienne.
L'article
Kokuban
Un restaurant japonais authentique au cœur de Paris 9ème, où l'art culinaire du Japon prend vie. Plongez dans une ambiance zen et chaleureuse, et laissez-vous séduire par des plats traditionnels savoureux, dont les fameux Ramen, préparés avec passion et respect des recettes ancestrales.
L'article
Lindt Paris Opéra
Cette boutique est le flagship de la marque Lindt, maître chocolatier depuis 1845, réputée pour ses chocolats suisses et appréciée à travers les monde entier, on peux y trouver toutes les références phares de la marque avec une tablothèque gourmande, mais aussi y déguster sur place des spécialités à base de chocolat.
L'article