Charme, luxe et volupté, l’élégance nipponne quai de Grenelle dans le 15ème pour ce superbe restaurant japonais, Benkay de l’hôtel Nikko.
Le Benkay c’est d’abord une ambiance purement japonaise, et vous savez combien on aime cela.
Un des restaurants japonais les plus chics de la capitale où vous pourrez savourer des plats gastronomiques japonais avec une vue superbe sur la Seine.
Laissant une charmante piscine qui vous fera peut-être un jour découvrir les subtilités du bains japonais, vous arrivez dans un petit hall où trône quelques Ikebanas, ces compositions florales japonaises absolument épurées.
Plusieurs options s'offrent à vous. Salle de restaurant spatieuse, petits salons particuliers, voire petites salles sur tatami, à Paris c'est rare.
Ces menus vous offrent tout ce que la tradition japonaise de la cuisine possède d’inventivité.
La résumer au poisson cru et au riz est une hérésie. Le travail du poisson, le travail des légumes, la découpe des produits sont des arts poussés jusqu’à leur extrême.
Au Benkay, on retrouve ce savoir-faire. De préférence avec une cantatrice japonaise vieillissante.
Il n'y a plus qu'à se laisser aller avec des Beignets de gambas (5 pièces à 46€), un Filet de boeuf grillé à la sauce Teriyaki (35€) ou un Filet de poisson japonais en croûte d’écailles (39€).
Et finir avec une Glace au thé vert et confit de haricots rouge (13€).
Informations pratiques
Benkay
- Cuisine Japonaise
- Plus de 60€
- 61, quai de Grenelle 75015 Paris
- Charles Michels
- 01 40 58 21 26
- Ouvert tous les jours
de 12h00 à 15h00
et de 18h30 à 22h30 - CHEQUE , CB , TR , AMEX , JCB
Menus
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