Ouvert depuis fin 2011 dans le quartier des Epinettes, dans le 17ème arrondissement de Paris, rue Guy Moquet, le Bistro Nico vous propose la cuisine traditionnelle du jeune chef Cédric Mateta, ancien second chez Ladurée.
En lieu et place du restaurant libanais Machawi, le cadre a été revu dans un style bistrot mêlant ancien et moderne avec goût.
On y trouve un bon rapport qualité/prix. N'hésitez pas à réserver !
Le chef vous propose une carte bistrotière avec des produits du marché, de saison. La carte est courte mais gage de fraîcheur et de qualité. Et l'essentiel est là, chacun y trouvera de quoi le satisfaire.
A la carte, comptez 25€ avec des entrées entre 5 et 7€, des plats entre 13.50 et 16.50€ et des desserts entre 5.50 et 9€.
Par exemple en entrée, le choix va du Tartare de saumon et céleri rave à la Salade de lentilles et chips de cochon grillé !
On poursuit avec des plats comme le Mac Nico de la semaine, la Paupiette de veau, gratin dauphinois à la betterave, la Souris d’Agneau, semoule aux raisins de Corinthe !
Mais aussi le Parmentier de canard confit, salade d’herbes ou le Carré de cochon ibérique, tombée d'échalotes, lentilles vertes du puy AOP.
Pour ceux qui préfèrent le poisson, ils ne sont pas oubliés avec le Poisson du jour et ses légumes de saison.
Pour les desserts, toujours du traditionnel et bien fait avec L'Incontournable Riz au lait, caramel au beurre salé, le Feuilleté Pomme Minute, glace vanille ou l'indémodable Moelleux au Chocolat !
Pour les petites faims ou les plus pressés, il y a également des Salades copieuses, la formule Club Sandwich à 12.50€ servie avec frites et salade, la Planche de Nico à 12€ avec charcuterie et fromages.
Ou la formule BN déjeuner à 14.50€ avec entrée/plat ou plat/dessert.
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