Bo&Mie Turbigo
" La boulangerie et pâtisserie créative à prix doux "
L'aventure Bo&Mie a démarré en Novembre 2017 avec comme objectif de faire découvrir des douceurs Françaises traditionnelles revisitées par des chefs pâtissiers issus de palaces parisiens. De la qualité et des desserts d'exceptions pour le grand public, à un tarif accessible !
En effet, ici la production est 100% maison avec des matières premières de qualité. Les farines utilisées sont locales, certifiées Label Rouge et la maison revendique n'utiliser aucun additifs ou améliorants dans leur pain, que du naturel donc !
On peux s'installer dans la salle de 240m2 avec 35 places assises pour déguster un bon café accompagné de viennoiseries.
Des viennoiseries à volonté dans un brunch très gourmand !
Pour ma part j'ai connu cette adresse... via instagram. En effet, Pedro, un pâtissier "tourier" présente régulièrement de superbes viennoiseries sous toutes les coutures. C'est tellement beau et appétissant qu'il réuni tout de même près de 6000 followers sur cette seule thématique.
Alléché moi aussi par ces superbes croissants bicolore à la compote de Framboise et autres Pains au Chocolat revisités avec du Praliné, je demande à Pedro ou l'on peux les trouver... et il m'annonce qu'il travaille chez Bo&Mie.
Et quel hasard, le même jour je reçois un communiqué de presse de Bo&Mie pour un évènement qui va sans doute faire le buzz : un brunch avec des viennoiseries à volonté !
Ce brunch proposé tous les samedi et dimanche de 10h00 à 15h00 vous propose pour 19.90€ toute la gamme de viennoiseries Maison à volonté (pas seulement le mini croissant ou pain au choco comme à l'hôtel hien !), jus d'Orange frais à volonté, Tartine Pain BO&MIE, Beurre, Confiture et 1 Boisson Chaude (Thé Mariage Frères, Café Terre de Café, Chocolat), une salade de fruits et une assiette salée (quiche, tartine, croque) avec sa salade.
Les places étant limitées, il est plus que raisonnable de réserver en ligne sur leur site !
Une équipe de passionnés
Avec un cadre lumineux convivial et moderne, Bo&Mie propose en plus de ses douceurs de la bonne musique et du wifi haut débit gratuit :-)
Pour le déjeuner, sympatique choix de choix "healthy" avec de belles salades composées : du boulgour, du quinoa, légumes sec, pâtes... il y en a pour tous les goûts.
A tester prochainement !
Informations pratiques
Bo&Mie Turbigo
- Cuisine Francaise
- Moins de 15€
- 18, rue de Turbigo 75002 Paris
- Etienne Marcel
- 09 80 53 79 53
- Ouvert du Mardi au Dimanche
de 7h30 à 20h00
(Le Dimanche de 8h00 à 16h00) - CB
Menus
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