Brasserie Haussmann Hotel Millennium Opera

" La brasserie chic du quartier Opera "

Au rez-de chaussée du grand hôtel Millénium Opéra, dans le 9ème arrondissement de Paris, vous trouverez la belle et chic Brasserie Haussmann qui vous accueille tous les jours du petit-déjeuner au diner tardif.

Dans une ambiance typiquement française avec une terrasse ouverte sur le boulevard Haussmann, une décoration typique éclairée par un dôme en verre et une délicieuse cuisine française, c'est le rendez-vous d'affaires idéal mais aussi familial. Réservation conseillée.

Le chef vous prépare une cuisine de marché avec de bons produits.

A la carte, vous dégusterez des spécialités comme la Soupe à l'oignon gratinée, le Tartare de canard au couteau, pétale de champignons réduction de vin de Fitou au poivre à queue (12€), la Bavette de boeuf à l'échalotte...

Et en dessert le Croustillant de Tiramisu servi avec son verre d’Amaretto et son café moka (7€).

La carte n'est pas très étoffée et change deux à trois fois par an.

Déjeuner de 12h00 à 19h00, avec des formules de 23 à 33€, et Dîner de 19h00 à 23h00, avec des formules de 23 à 33€.

Le service est courtois et de bon conseil pour les vins.

Petit-déjeuner de 7h00 à 10h00 (10h30 le Samedi/Dimanche) avec formule à 25€.