Dans le quartier de la Bourse, rue Saint-Marc dans le 2ème arrondissement de Paris, Clémentine est un authentique bistrot qui date de 1906 et qui n'a presque pas changé.
Avec toujours autant de cachet, vous serez séduit par ce petit restaurant tenu par Franck Langrenne.
Il ne propose que des plats à base de produits frais et de saison, d'authentiques produits du terroir et une belle sélection de vins.
A la carte, il faut comptez 33€ de budget (sans boissons) avec les entrées et les desserts à 8€ et les plats à 17€.
Avec par exemple, en entrées : Terrine de saumon et pétoncle, Oeuf poché en meurette ou Lasagne de chèvre frais, courgettes niçoises.
Pour les plats, on peut trouver : Filets de bar sur duo de bettraves, Breitz andouillette à la moutarde ou Cuisse de canard braisé au pesto roquette.
Les viandes sont d'origine française comme l'agneau du Quercy, le veau de Dordogne ou le boeuf de Salers.
Côté desserts, des idées gourmandes avec la Tarte feuilletée au citron, les Profiteroles au chocolat noir ou le Vacherin glacé au goût du jour.
Personnel charmant et efficace.
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