Dans le 4ème arrondissement de Paris, la rue Brisemiche abrite un restaurant très pittoresque, Dame Tartine Beaubourg, à proximité du centre Beaubourg, face au bassin de sculptures colorées imaginées par Niki de Saint-Phalle et Jean Tinguely en hommage à Igor Stravinski.
En effet, ce restaurant ne sert pas de plats traditionnels mais des tartines sucrées ou salées.
Réservation conseillée.
Explication : vous avez, dans votre assiette, un plat chaud ou froid original servi sur une tranche de pain (canapé). Pour un prix assez compétitif, 12€ environ, si on prend une tartine salée et une tartine sucrée.
Tous les plats sont servis avec du pain grillé cuit à l'huile d'olive, une exclusivité de la maison.
Nota : les portions ne sont pas immenses, cela reste du snack...
Le service est sympathique et rapide, la terrasse très agréable et avec une vue magique...
De sympathiques tartines, variées et peu chères, des tartares de poisson et de viande pour les curieux et d'autres plats encore...la serveuse est très aimable ainsi que le patron.
Rien à dire donc sur le service ni sur la qualité des plats.
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