Floquifil

C'est dans le 9ème arrondissement de Paris, à deux pas des Grands Boulevards, que Philippe Pouriel, ancien assureur, a ouvert en février 2013 son restaurant à vins, le Floquifil, pour assouvir sa passion pour ce nectar et pour la cuisine qui l'accompagne.

Avec Patrick en cuisine, qui vous régale d'une cuisine simple et gourmande, et Philippe qui vous conseille et reçoit chaleureusement dans un cadre tendance et joli, on adore !

Ce gourmet passionné de vin a eu le nez fin d'ouvrir un tel zinc car le succès est bel et bien au rendez-vous !

Habitués et touristes se refilent déjà l'adresse... Il faut dire que ça soit l'accueil, la qualité du vin ou de la nourriture, tout est exceptionnel !

Un patron hyper sympa, qui prend le temps de vous conseiller, un cadre sublime refait par un architecte avec beaucoup de goût et de raffinement et des plats de saison et une charcuterie parfaite, que demander de plus ?

Au déjeuner, le patron vous propose une formule à 14€ avec plat du jour, un verre de vin et un café ! Royal !

A la carte, il faut tabler sur un ticket moyen de 35€ avec des plats comme : Fois gras, compotée de poire à la vanilla à 14€, Tartare de saumon, rémoulade de céleri au piment d'Espelette à 15€, Tartine de reblochon et jambon blanc à 12€, Cuisses de canard rôties, courgettes poellées et sauce moutarde...

Pour les desserts, très simple, une Salade de fruits à 9€, mais on ne vient pas pour les desserts...

La cave propose plus de 120 références avec des vins au verre de 6 à 9€.