Après son fameaux restaurant étoilé Ze Kitchen Galerie au 4 rue des Grands-Augustins dans le 6ème arrondissement de Paris, William Ledeuil ouvre le Kitchen Galerie Bis (KGB) au n°25 de la même rue en septembre 2009.
C'est un bistrot contemporain, épuré et coloré qui s'est installé tout près de Saint-Michel afin de faire découvrir une cuisine fusionnelle.
Le chef qui n'est autre que William Ledeuil a été élu cuisinier de l'année 2010 par le guide Gault & Millaut.
En effet, il propose une cuisine européenne et asiatique. Un mélange plein d'originalité, de créativité et de légèreté.
Laissez vous tenter par des pâtes tels que des gnocchis basilic thaï, une marmite avec des crevettes et moules de boucot, coco de pampol. Et par leur délicieuse douceur : le pot de chocolat gianduja.
A la carte, comptez environ 50€ par personne (entrée+plat+dessert).
Une adresse à essayer pour sa cuisine inventive.
Au déjeuner, vous avez 2 formules, accompagnées d’eau et café :
- 4 zors d’œuvre + 1 plat ou 1 pâte OU 1 plat ou 1 pâte + 1 dessert, pour 28€
- 4 zors d’œuvre + 1 plat ou 1 pâte + 1 dessert, pour 35€
Au diner, vous avec le Menu Découverte à 62€ avec des zors d’œuvre + 2 plats + 2 desserts
A la Carte :
- Zors d’œuvre : 4.50€ la pièce (17 € les 4)
- Plats : 26 à 30€
- Desserts : 9.50€
Restaurant-cabaret (voix et danse) pour le dîner et brunch festifs les dimanches. Dans un cadre immersif et lounge façon piano-bar jazzy tout neuf, immergez-vous dans un show pop dansant et chantant joyeux et glamour, plein de paillettes et de rêves assouvis.
L'articleAu cœur du 1er arrondissement, à deux pas du Louvre, 75CL s’affirme comme le nouveau repaire des amateurs de vins et d’assiettes pleines de caractère. Pensé comme un bar à vins nouvelle génération, l’endroit mêle avec naturel expertise œnologique, ambiance décontractée et clin d’œil à la bistronomie hexagonale.
L'articleLe restaurant bistrot la Gatinaise est devenu le quartier général du centre commercial Masséna du Paris 13 ème. Dans sa salle resté dans son jus vintage et sa terrasse lumineuse, on s'y régale d'une cuisine Française traditionnelle avec de bonnes grillades et le fameux couscous du chef.
L'articleAprès un gros succès à république, le Black Angus signe sa deuxième adresse à Saint-Lazare pour proposer ses fameuses formules de viandes Black Angus avec sa fameuse sauce aux herbes. Nouvelle déco et toujours les 3 formules qui ont fait leur succès.
L'article