La Véraison
- 64 rue de la croix nivert 75015 Paris
Métro : Avenue Emile Zola
01-45-32-39-39
Appel non surtaxé

Dans une ambiance bistro moderne et chaleureuse et une déco raffraichie en 2011, on vous conseillera sur les vins pour sublimer votre repas.
La direction a changé en septembre 2011 : le nouveau chef/propriétaire est Mme Ulla Bosse.
Si les quantités semblent un peu juste, on ne peut reprocher à la chef de faire de la bonne cuisine, avec des produits frais, de saison, d'autant plus que l'on voit tout avec cette cuisine ouverte.
C'est convivial et vivant avec un service aux petits oignons. On note le dynamisme et la chaleur de la serveuse espagnole qui donne à votre soirée des envies de vacances.
La carte est assez courte mais les plats et desserts sont fabuleux !
C'est convivial et vivant avec un service aux petits oignons. On note le dynamisme et la chaleur de la serveuse espagnole qui donne à votre soirée des envies de vacances.
La carte est assez courte mais les plats et desserts sont fabuleux !
Attention : pensez à réserver, la salle est petite et c'est souvent plein.
La carte est courte avec en moyenne 6 propositions pour les entrées, les plats et les desserts, mais ça rassure, car les produits sont frais et la carte varie souvent.
Deux menus permettent de se fixer un budget : 24€ pour une entrée:plat ou plat/dessert, 28€ pour les trois. Mais le choix est trop court donc on a tendance à opter pour la carte.
On avoisinne alors les 40€ en moyenne par personne.
Deux menus permettent de se fixer un budget : 24€ pour une entrée:plat ou plat/dessert, 28€ pour les trois. Mais le choix est trop court donc on a tendance à opter pour la carte.
On avoisinne alors les 40€ en moyenne par personne.
Parmi les vrais réussites, on a l'Oeuf cocotte au foie gras en entrée, le Cochon ibérique (accompagnés de poivrons cuits au chorizo, une vraie découverte), et l'Entrecôte argentine en plat.
Mention spéciale également au Filet de canette sauce soja sucrée et purée de pomme de terre douce au gingembre!
Et on peut finir avec un très bon Tiramisu rhubarbe-speculos à se damner.
Mention spéciale également au Filet de canette sauce soja sucrée et purée de pomme de terre douce au gingembre!
Et on peut finir avec un très bon Tiramisu rhubarbe-speculos à se damner.
Une adresse à garder en tête !
- http://www.laveraison.com
- https://www.facebook.com/pages/la-v%c3%a9raison/161071956672
- Pas de page Instagram
Restaurants de cuisine Francaise à Paris
cuisine : Francaise
horaires d'ouverture :
- Ouvert du Lundi au Samedi
de 12h00 à 14h00
et de 20h00 à 22h00
(Fermé samedi midi)
spécialités du restaurant :
- Oeuf cocotte, foie gras
- Cochon ibérique
- Filet de canette, sauce soja
- Entrecôte argentine
- Tiramisu rhubarbe
Tarifs de la carte :
- Gamme de Prix :
Entre 30 et 60 € - Menus :
Midi à 18€
Midi et soir à 24 et 28€ - Moyens de paiement :
Chèque
Carte Bleue
Ticket Restaurant
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