A deux pas des Champs-Elysées, dans le 8ème arrondissement de Paris, le restaurant Le Bistrot de Marius ou Le Petit Marius vous sert tous les jours de l'année une , frais et de saison.
Au fil des arrivages, le chef sait se montrer inventif et traditionnel à la fois pour sublimer le mieux possible ses produits.
La qualité des produits justifie des prix un peu élevés. Réservation conseillée.
Comptez 50€ à la carte sans les boissons avec des entrées entre 12 et 18€, des plats autour de 26€ et des desserts autour de 11€.
Quelques suggestions de plats à la carte : Soupe de poissons de roches, rouille et croûtons, Langoustines de Bretagne cuites minute à la vapeur ou Carpaccio de Saint Jacques nature au sel de Guérande.
Mais aussi Solette de Vendée au beurre citronné ou Aïoli de morue fraîche et ses légumes.
En dessert, de jolies gourmandises comme la Crème brûlée à la gousse de vanille, le Fondant au chocolat amer, glace amande ou la Soupe d'agrumes et son sorbet.
Du bon pain pour patienter ou juste par gourmandise ! ;)
En bref, un bon bistrot, un excellent accueil, un lieu bien géré, et une bonne cuisine pour un prix correct dans ce quartier !
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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