Ce qui est plus amusant dans le Flandrin, c'est qu'il se situe dans les locaux de la gare "Avenue Henri Martin".
Le RER C, ayant remis en service depuis de nombreuses années l'antique ligne qui traverse le XVIème arrondissement.
Les gares de la fin du XIXème siècle ont retrouvé ainsi une certaine jeunesse.
C'est dans l'une d'elle que s'est installé le Flandrin, brasserie des plus classiques, possèdant une immense terrasse bien agréable lorsque les beaux jours reviennent.
Petites tables couvertes de nappes blanches, salle coquette, serveurs aux grands tabliers et au professionalisme averti, c'est joli, mais c'est un peu impersonnel, légèrement convenu.
La cuisine est de même facture. Tout est convenablement préparé, des salades fort nombreuses aux viandes, mais rien n'est fondamentalement original et surprenant.
Oui, sans surprise, tel est le mot qui qualifie le mieux l'art culinaire au Flandrin.
Vous pourrez toujours y inviter un fonctionnaire de l'OCDE toute proche pour un repas d'affaire.
Pour passer un instant de calme, le Flandrin pourra vous servir de havre l'espace d'une heure, pour découvrir une cuisine vigoureuse et une ambiance aussi vivante que parisienne, mieux vaudra aller ailleurs.
Comptez en moyenne 30€ par personne.
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