Situé dans le 9ème depuis 1980, avenue Trudaine, le restaurant Le Paprika vous propose 2 cartes : une française et une hongroise.
Vous êtes attendu pour découvrir une cuisine peu connue, des saveurs de l'Est avec par exemple la soupe de boeuf au paprika.
Au dessert, le fameux Struddel est au rendez-vous en version pommes ou griottes. C'est assez cher mais le dépaysement est là.
Si on vous dit "hortobágyi palacsinta", vous répondez "crêpe farcie d'une moulinade de poulet, nappée de sauce paprika" !
Parmi les plats, ceux à base de morilles sont délicieux, en particulier la Pièce de boeuf - foie gras - morilles à réserver aux solides appétits.
Côté cuisine française, des plats originaux également, le Millefeuille de saumon, les Cuisses de grenouille persillade et le fameux Moelleux au chocolat...
Côté France, Entrées autour de 8€, plats autour de 17€ et desserts à 10€.
Côté Hongrie, Entrées autour de 10€, plats autour de 17€ et desserts à 10€.
Le cadre est plutôt accueillant.
Vins hongrois intéressants en particulier les Tokays, et vodka à 6,50€ le verre. La terrasse chauffée est apréciable lors des belles journées d'hiver.
Le nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
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