Joli décor et beaucoup de viande.
Le boeuf est ici à l'honneur : Macreuse fondante en pôt au feu de légumes, tartare, pavé de rumsteak, noix d'entrecôte d'argentine... mais aussi andouillette, filet de canard ou poêllé de rognons.
Les plats tournent autour de 14€, et les desserts (les grands classique comme la crême caramel ou la tarte tatin) sont proposé au alentours de 6€.
La formule à 13.50€ sera idéale à midi avec sa pièce du boucher grillée, sa crème carmel et son verre de vin de pays.
Une autre formule à 26€ propose un repas tout compris ( Apéritif, entrée, plat, dessert, vin et café ).
Nous avons pu gouter la viande, qui s'est montré à la hauteur !
Par contre nous somme plus mitigé sur leurs grandes salades, celle au poulet mariné ne nous a pas convaincu.
Les hommes d'affaires du quartier seront ravis par les salon particulier pour faire leurs reunions.
De plus le service est plutôt noeux pap.
Au cœur du 1er arrondissement, à deux pas du Louvre, 75CL s’affirme comme le nouveau repaire des amateurs de vins et d’assiettes pleines de caractère. Pensé comme un bar à vins nouvelle génération, l’endroit mêle avec naturel expertise œnologique, ambiance décontractée et clin d’œil à la bistronomie hexagonale.
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