L'Ilot

Une des bonnes nouveautés de la rentrée, c'est l'ouverture courant juillet d'un bar à vin original, L'Ilot, dans le 3ème à deux pas de la République.

A l'initiative de l'équipe du Barav, non loin de là, L'Ilôt est tenu par Lou, une femme sympathique qui vous donne l'impression de vous recevoir chez elle.

Une petite salle sobre avec carrelage de type métro parisien, des ardoises et surtout des fruits de mer frais, une superbe mayonnaise et du bon vin blanc.

Le cadre est simple, pas de décor à couper le souffle, juste une endroit où bien manger et bien boire dans une ambiance bonne franquette.

C'est petit, il vaut mieux réserver, mais on s'y sent bien. Les habitués n'hésitent pas à y rester des heures sans les voir passer.

En salle, vous êtes attablés sur des chaises hautes, dans une salle lumineuse et grande ardoise murale.

Dans l'esprit du Barav, on vient entre amis pour partager de belles assiettes et trinquer avec de bons vins frais (blancs essentiellement).

A la carte, des assiettes de 6 (9,50€) ou 12 Fines de Claire N°3 ou Enormes Crevettes roses, une assiette de Bulots (6,50€) à dévorer avec la superbe mayonnaise maison.

Mais aussi un Tarama blanc (5€) avec du bon pain toasté, du Hareng mariné sur roquette et tomates cerise (5,50€), des Rillettes de saumon.

Le tout accompagné d'un Languedoc à 4 euros le verre, parfait... Ou d'une bouteille de Brouilly de Bernard Matray (24 €).

Et pour les incontournables du sucré, le tout juste arrivé de Bretagne, le Kouing Amann (5€) !