Ouvert depuis décembre 2008 dans la rue de la Tour du 16ème arrondissement de Paris, le restaurant Mets Gusto vous propose une cuisine méditerranéenne d'un bon rapport qualité prix et excellent service.
Gaël Boulay, un ancien de chez Ducasse, est en cuisine et David Alberge s'occupe de la salle avec bonne humeur et professionnalisme. Un duo qui marche bien et se bonifie avec le temps.
Réservation conseillée.
En lieu et place d'une ancienne boulangerie, ce bistrot chic et cosy du 16ème a tout pour plaire : un cadre romantique et raffiné, une cuisine délicieuse, un service à la pointe...
C'est un peu cher à la carte mais la qualité et la fraîcheur sont au rendez-vous !
Au déjeuner, vous pouvez profiter de la Formule déjeuner à 27€ comprenant Entrée & Plat de l’ardoise du jour, et ajouter un dessert à 7€ si vous avez encore faim.
En entrées, vous trouverez des suggestions aussi gourmandes qu'originales comme le Saumon mariné – Citron confit – Huile d’olive (12 €), la Fleur de courgette – Ricotta – Basilic (18 €) ou le Poulpe tiède – Epinards vapeur – Ail confit (14 €).
Vous pourrez poursuivre avec des plats comme l'Agneau de lait des Pyrénées – Artichauts poivrades – Ail nouveau (30€), le Mulet – Premières pousses de Printemps – Oseille (27€) ou le Pluma Ibérique – Biscayenne – Chorizo (26€).
Pour finir, Soupe de pêches à la verveine – Sorbet citron-basilic (9€), Baba au Rhum – Crème fouettée vanillée (8€), Chocolat – Pralin – Noisettes du Piémont (9€), ou Panna Cotta – Framboises (8€).
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
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