C'est au sein d'un espace dédié à l'événementiel, le Pan Piper, que le restaurant le Pan Cooker a ouvert en 2012, rue Mont-Louis dans le 11ème arrondissement de Paris.
Le cadre est moderne et lumineux, la chef Cécile Leunou est une ancienne de chez Guy Martin, la cuisine est généreuse et gourmande et le service très sympathique.
Une halte des plus agréables si vous êtes dans le quartier. Réservation conseillée.
Le Pan Cooker, c'est la partie restaurant du Pan Piper, une ancienne halle aux fruits que deux amies, dans l'événementiel, ont transformé en 2012 en vaste salle pour organiser des séminaires et cocktails, et aussi pour des spectacles.
Voulant ce qu'il y a de mieux, elles ont fait confiance à Cécile Leunou, originaire du Cameroun, et formée chez Guy Martin pour prendre les rennes en cuisine.
Le restaurant n'est ouvert que du lundi au vendredi de 12h00 à 14h30 et propose une carte courte avec une cuisine de marché, changée tous les jours.
Ici, on mise sur la fraîcheur des aliments, sur des recettes saines et équilibrées, et surtout gourmande.
Suggestions : Salade "détox" au chou et à la pomme, Coquelet rôti aux herbes, semoule aux fruits secs et petits légumes, et Tarte amandine aux poires...
Informations pratiques
Pan Cooker
- Cuisine Francaise
- Entre 15 et 30€
- 8, rue Mont-Louis 75011 Paris
- Philippe Auguste
- 01 40 09 41 34
- Ouvert du Lundi au Vendredi
de 12h00 à 14h30 - CB
Menus
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