Philou

Philou, c'est un joli bistrot situé près du canal Saint-Martin, à deux pas de l’hôpital St Louis, ouvert par Philippe Damas, qui créa et dirigea le Square Trousseau pendant vingt-deux ans.

C'est un lieu sympa avec une atmosphère décontractée et un cadre cosy et une petite terrasse qui vous attendra pendant les beaux jours.

Son père, décorateur, a rendu ce petit café plus moderne en optant pour des tons rouges et taupes, avec de belles banquettes rouges et des lustres poèmes d'Ingo Maurer.

Côté cuisine, Philippe Damas, un ancien de Christian Crillon au temps du Crillon, vous concocte une cuisine traditionnelle française à des prix modérés.

En résumé, ce sont des plats de marché bien accompagnés, comme le Faisan rôti endives caramélisées, la Soupe de légumes au maïs, la Cannelloni d'aubergines et chèvre frais.

Ou pour finir, la Mousse citron et compote de figue.

Pas de fausse note dans la partition, c'est enlevé de l'entrée au dessert, avec un service efficace qui maîtrise ses tablées.

La carte change régulièrement au gré des produits de saison et des envies de Philippe.

Côté addition, vous avez plusieurs formules d'un bon rapport qualité prix.

Les prix restent les mêmes : à midi vous pouvez manger 1 plat pour 15€, 2 plats pour 20€, ou la totale, entrée plat dessert à 25€. Le soir, 2 plats à 25€ et les trois à 30€.