Ouvert depuis le 20 décembre 2013 dans le 9ème arrondissement près de Pigalle, le bar à vin pizzeria Pi'Hour sert de délicieuses pizzas originales au mètre accompagnées de bon vin.
C'est l'idée de Julien Darbon, un jeune autodidacte, qui voulait servir de la bonne pizza au mètre. C'est chose faite, on se régale dans son grand restaurant, aussi bien avec les salées que les sucrées.
Réservation conseillée.
Loin des codes de la pizzeria habituelle, vous trouverez au Pi'Hour une grande salle lumineuse, un vrai grand bar où s'accouder et déguster sans se sentir coincé, et des recettes de pizzas vraiment créatives, aux associations heureuses (avec une pâte fermentée de 48 à 72h) !
C'est moderne et bien agencé, en lieu et place du Station Café, avec un style new yorkais, murs de briques et ambiance industrielle.
La carte n'est pas étoffée, on y trouve des planches, des salades et des pizzas. Ce sont les pizzas qui sont variées, de saison, gourmandes et autour de 4/5€ la part (Poire-Gongonzola, Saumon-poireau, Champignon-pancetta, etc).
Formule à 13€ avec 3 parts au choix de pizzas !
Côté dessert, du lourd question plaisir ! Nutella-banane, Pomme-caramel, Poire-spéculoos (part à 3.50€) pour les pizzas et sinon le Tiramisu maison Café-cacao ou Mangue-coco à 4.90€.
Une très bonne adresse à goûter à plusieurs pour favoriser les partages et les dégustations !
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