Ouvert en 1999 et dirigé par David Bonnet, le restaurant de poissons Vin et Marée Voltaire est situé à deux pas de la Place de la Nation dans le 11ème arrondissement de Paris.
Dans un décor marin, le restaurant dispose de 84 places assises, dont une partie privatisable pour des repas d'affaires ou des événements familiaux.
La cuisine ouverte vous permettra d'assister à la préparation de vos mets.
Réservation conseillée.
Avec un arrivage quotidien, l'ardoise varie chaque jour en fonction de la pêche de la veille, ce qui garantit la fraîcheur des produits.
La préparation reste simple afin de mettre en valeur la finesse de chaque poisson et fruit de mer.
Le prix des entrées vont de 8.50 à 16€. Les plats de 17 à 35€. Et les desserts de 8.50 à 11€. Autrement, vous trouverez plusieurs formules entre 19.50 et 69€.
Les vins sont soigneusement choisis directement auprès des propriétaires en vue d'un mariage harmonieux avec les poissons.
La salle est climatisée et le restaurant dispose d'une terrasse de 16 places. Un voiturier est à votre disposition pour votre confort.
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
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