Why Paris

Bar à cocktails et restaurant tendance, le Why Paris est un lieu branché du quartier des Halles dans le 1er arrondissement de Paris où vous pourrez déguster des cocktails incroyables et les accompagner de bagels et de planches.

Le propriétaire Christophe Darmon, ancien chef barman du Byblos, a su créer une ambiance tendance, lounge, cosy et chic dans un décor aux tons chauds : parquet, fauteuils en cuir et pierre apparente aux murs, révélée par une musique composée par le DJ resident du Martinez.

Côté lieu, les salles réparties sur 2 étages avec une superbe cave voutée en font un lieu unique.
Le service est à la hauteur de ses cocktails : top !

La carte des cocktails est alléchante et variée avec ses incontournables "cocktails destructurés" à 12€.

Le chef revisite les classiques avec brio et vous propose également une large gamme de cocktails "sélection pâtissière" à 10€ avec par exemple un cocktail au goût de tarte au citron !

Côté table, le midi vous pourrez déguster des formules entre 12 et 15€, ou un repas complet entrée plat et dessert à la carte pour environ 24€ avec par exemple ; le carpaccio de boeuf, l'entrecôte sauce poivre, et la pannacotta au carambar...

En accompagnement, des planches de charcuterie et fromages, des tapas copieux, des croques ou des club sandwichs et autres surprises dans la carte du chef vous permettront de prolonger la soirée.

Depuis juin 2013, la nouveauté, ce sont les 3 bagels gourmets proposés dans un panier avec salade et chips de légumes : Saumon, Pastrami ou A l'Italienne, à vous de choisir votre bagel !

Réservation bienvenue.