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Situé rue Favart, en face de l'Opéra Comique et à deux pas des Grands Boulevards et de l'Opéra Garnier, Les Noces de Jeannette est un moment d'histoire.
Ouvert en1860, ce restaurant tire son nom de l'opéra comique composé en 1853 par Victor Masse, oeuvre qui a totalisé près de 1500 représentations salle Favart.
Depuis 150 ans, cet établissement, idéalement situé, a reçu le Paris des affaires, de la politique et de la culture. |
 Restaurant superbement habillés de rouge |
 Deux salons du rez-de-chaussée pour vos événements |
Les trois salons du 1er étage dont deux de style haussmanien, superbement habillés de rouge et ceints de colonettes de marbre.
Et les deux salons du rez-de-chaussée, décorés d'affiches de cinéma et de théâtre des années 30, permettent d'accueillir 180 convives pour des banquets, séminaires, repas d'affaires ou familiaux sans que cette diversité altère l'intimité du lieu. |
Une carte, une formule déjeuner à 32 €, et deux menus, celui de Jeannette à 25,80 € avec entrée, plat et dessert et le menu du boulevard à 19,80 € avec entrée et plat ou plat et dessert proposent un joli choix de plats traditionnels accompagnés de de vins de qualité grâce à une belle carte où vous trouverez plus de 100 références (Bordeaux, Bourgogne, vins de Pays de Loire, Beaujolais, etc...) sans oublier de nombreux Champagne et apéritifs.
Ayant choisi, ce soir là, comme entrée, les 6 Escargots de Bourgogne du menu de Jeannette, je n'ai pas regretté cette savoureuse mise en bouche, le goût des escargots étant subtilement relevé par un peu d'ail.
Mon invité lui, après avoir hésité à prendre le généreux Assortiment de Charcuteries Lyonnaises lequel, servi à la table voisine, méritait aussi, rien qu'à le voir, notre coup de fourchette, a opté pour une goûteuse Salade de Mesclun au Parmesan et Magrets Fumés ( 5 larges tranches de magrets et de parmesan servies sur un lit de salades diverses assaisonné d'une légère vinaigrette n'occultant pas la saveur du magret). |
 Escargots de Bourgogne et Salade de Mesclun |
 Cuisse de Canard rôtie aux Epices |
Continuant dans la tradition, nous nous sommes ensuite régalés d'un magnifique Boudin Noir de Chez Parra aux Piments d'Espellete, présenté sur un lit de pommes de terres fondantes et entouré de salade et de quelques rondelles de cornichons.
Et d'une belle Cuisse de Canard rôtie aux Epices, à la fois tendre et craquante, légèrement relevée par une sauce aux épices et présentée avec les légumes du jour avec, pour accompagner ces deux plats, un excellent Médoc. |
Pour finir, un classique, une belle portion d'Opéra, judicieusement servie nature, permettant ainsi d'apprécier la délicieuse alliance du chocolat et du café de ce gâteau, et un onctueux fromage blanc aux griottes.
En conclusion, un service précis et sans ostentation et un très bon rapport qualité /prix pour une bonne cuisine française traditionnelle dégustée dans un magnifique décor d'époque dont le charme ne se laisse pas oublier. |
 Onctueux fromage blanc aux griottes |
Testé par Georges
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 Les Noces de Jeannette : Ce qu'en disent les autres guides de Restaurants !

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(*) Attention numéro valable 4 minutes
1,34€/appel + 0,34€/minute
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