Académie de la Bière

A deux pas de Port Royal, dans le 5ème arrondissement de Paris, il y a une institution de la bière à connaître : depuis les années 60, l'Académie de la Bière est une brasserie authentique et où il faut bon y passer un moment.

Ici on vient surtout pour déguster une des 150 références de bières (cocktails de bière compris).

Ou pour les moules frites délicieuses et livrées chaque matin.

Dans un cadre convivial et avec un service jeune, compétent et détendu, vous apprécierez de vous installer en salle ou en terrasse (chauffée et donc ouverte toute l'année) pour déguster votre bière.

Pour l'accompagner, il y a le plat maison : les moules frites à 9€, qui sont bonnes !

A la carte sinon, il y a du choix : Planches à partager à 16/18€, Tartines à 8.50/10.50€, Salades à 11.50€, Plats chauds entre 9 et 16€, Desserts autour de 6€.

L’Académie de la Bière travaille en plus avec des artisans pour ce qui concerne les fromages, les charcuteries et les bières, et des propriétaires de domaines pour ce qui concerne les vins.

Côté bière, il y en a de plusieurs provenances : françaises, belges, allemandes, tchèques, écossaises... Et même des cocktails de bière. A partir de 6€ les 33cl.

L'Happy Hour de 15h30 à 19h30 permet de réduire un peu la note.

En plus, vous pouvez le faire de 10h à 2h du matin, du dimanche au jeudi et de 10h à 3h du matin le vendredi et samedi.

Réservation conseillée.