Situé dans une rue calme au cœur du 4ème arrondissement de Paris depuis 1988, et avec une jolie vue sur la tour St Jacques depuis la terrasse fleurie, le restaurant Akash vous sert une cuisine indienne de qualité.
Créé par le père et repris depuis 2001 par le fils, le restaurant a gardé depuis ses débuts son sens de l'accueil et du service.
La décoration est superbe, loin du kitsch.
Tout est dans le raffiné, à l'image des palais du Rajasthan avec des drapés damassés et des boiseries donnant à l'endroit ce côté feutré et paisible qui donne envie de s'y attarder.
Si les amoureux y trouveront un endroit romantique où passer un bon moment, les groupes d'amis ou les familles s'y plairont beaucoup aussi.
Une ambiance zen et apaisante se dégage de ce lieu envoûtant.
Côté assiette, la présentation est également soignée, à l'image du lieu, les quantités sont correctes mais on regrette juste une cuisine moins authentique que prévue, plus adaptée aux papilles occidentales.
Cela n'empêche pas les plats d'êtres bons et de plaire justement à une catégorie de convives ne supportant pas les plats trop pimentés.
A midi en semaine uniquement, il est possible de déjeuner pour un prix très correct avec des menus entre 10.50 et 16.50€.
Sinon, de 16 à 22.80€, vous pouvez choisir des menus midi et soir tous les jours. A la carte, il faut compter sur un budget de 30/35€.
Fidèle à la tradition indienne, le poulet au curry ou tandoori, les nans, nature ou au fromage, ainsi que des desserts faits maison figurent dans les menus variés.
Avec par exemple, des Beignets de crevettes, un Gigot d'agneau Vindaloo et un Riz au lait et pistache.
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
L'article