Au coeur des grands boulevards, dans le 10ème arrondissement de Paris, le restaurant Kibélé vous propose de découvrir la gastronomie turque et kurde dans un cadre dépaysant et colorée.
La décoration des salles est changeante en fonction des expositions des sculpteurs et peintres contemporains.
Tous les soirs, le Kibélé propose des concerts, des pièces de théâtre ou de la poésie.
La cuisine du chef, à base de produits frais, est empreinte de diversité car la Turquie est un pays confluent entre diverses cultures.
Quelques exemples : Patlican ezmesi (Caviar d’aubergine), Borek (Feuilletés au fromage de chèvre), Ahtapot izgara (Grillade de poulpe à la vinaigrette) en entrée.
Puis, Yogurtlu tavuk (Brochette de poulet aux aubergines et au yaourt), (Gigot d'agneau aux aubergines au four), Moussaka végétarienne en plat.
Entrée autour de 5.50 et 7.50€, Plats autour de 12.50/16.50€ et Desserts autour de 4.50€.
Réservation recommandée.
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
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