En plein coeur de Montmartre, le restaurant bar à vin L'Annexe Montmartre, situé dans le 18ème arrondissement de Paris, vous accueille avec chaleur pour vous faire découvrir une cuisine française traditionnelle.
Repris en janvier 2012 par deux charmantes femmes, Sophie Haudebourg, la Chef, vous régale avec sa cuisine féminine, et Noémie Vega, la Sommelière, vous conseille avec ses bons vins naturels et bio.
Secondé par Philippe Hastoy en cuisine, la chef se surpasse avec des plats simples mais qu'on adore. Les cuissons des viandes sont justes, les saveurs bien présentes, une très bonne cuisine et à bon prix !
Entrées à 7-8€, Tartare de saumon au lait de coco et coriandre, Bonbon de poireau au Cantal et au cumin, vinaigrette à l'orange et le fameux Oeuf cocotte au Foie gras.
Plats aux alentours de 16€ avec le Pot au feu de Sophie, le Poulet fermier aux pommes et au cidre ou le Saumon mi-cuit, purée au wasabi et trait de pistou.
Desserts entre 6.50 et 8€ avec l'incontournable Tiramisu aux framboises, le Clafoutis de Sophie, la Tarte au citron avec une meringue généreuse et onctueuse ou le Papillon fondant au chocolat.
Pour parfaire le tableau l'ambiance musicale est choisie avec soin, l'attention du service, souriant et attentif, sont aussi à inscrire à l'actif de cet endroit.
Avec un bon vin rouge servi par Noémie la sommelière, accompagné du St Marcellin au pistou, c'est parfait !
L'ambiance de ce restaurant est vraiment sympa. Musique jazzy et de circonstance.
Le restaurant est souvent complet donc il est fortement recommandé de réserver.
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