Il attire forcément le regard ce Café Pierre à l’angle de ce grand carrefour.
Elégamment décoré, il vient d’être repris par une nouvelle équipe, déjà rompue à l’exercice de la restauration.
Quelques changements de décor ont été réalisés avec goût : le mobilier est beaucoup plus confortable, à tendance lounge, et le petit coin lecture au premier étage donne envie de s’y réfugier avec un bon livre (en self service) et un chocolat chaud.
La grande terrasse, chauffée, est idéale pour boire un verre en regardant l’agitation du quartier.
La carte des cocktails a été travaillée et certains se démarquent par leur originalité.
Le midi, une formule a été bien pensée. Le plat du jour est à 9€, la formule entrée-plat ou plat-dessert 11,50 €. Tous les produits sont frais et les recettes faites maison, même les desserts.
Le soir, l’établissement fonctionne à la carte avec quelques suggestions du jour.
Ce soir-là, la maison nous propose une tomate-mozza et du melon à l’italienne.
Malheureusement, l’été est bel et bien fini et nous préférons opter pour une quiche aux fruits de mer et une tatin de boudin noir.
Ces deux entrées sont correctement réalisées.
La tatin reste légère car elle est cuisinée sans pâte feuilletée, les pommes sont agréablement caramélisées, et le boudin très savoureux.
Entrées autour de 6€.
Puis nous commandons un des plats phare de la maison : le french cheeseburger, ainsi qu’un tartare vénitien agrémenté de tomates et de parmesan.
Le tartare, préparé en aller-retour, est très bon, copieux et reste léger avec sa petite poêlée de légumes. Ici, pas d’obligation de prendre des frites.
Cependant, nous avons eu une petite déception avec le cheeseburger. Bun trop sec, choix du fromage pas forcément judicieux (du saint-nectaire) et le tout servi trop tiède, voire froid.
Mais laissons-leur du temps, ce burger sera forcément amélioré prochainement.
Plats autour de 15€, à savourer avec quelques jolies suggestions de “vins du mois”.
Pour clore le repas, choisissez le dessert du jour maison, si l’équipe n’a pas été dévalisée le midi ou optez pour les classiques de brasserie tels que tarte au citron meringuée, mi-cuit au chocolat ou cheesecake.
Le cheesecake est crémeux, sa base bien croustillante. Nous sommes satifsfaits. Comptez 5 € environ pour les desserts.
Enfin, le dimanche, c’est brunch.
L’équipe du Café Pierre vous propose une boisson chaude, un jus de fruit pressé, des viennoiseries, du coleslaw avec des brochettes de poulet ou de poisson et un buffet de desserts à volonté qui ravit les gourmands chaque week-end de 12h à 16h.
Informations pratiques
Le Café Pierre
- Cuisine Francaise
- Entre 15 et 30€
- 202, rue du Faubourg Saint-Antoine 75012 Paris
- Faidherbe Chaligny
- 01 43 73 84 79
- Ouvert tous les jours
de 7h00 à 2h00
(Ouverture à 8h00 le samedi, 9h00 le dimanche) - CHEQUE , CB , TR , AMEX
Menus
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