Le First Restaurant Boudoir
Juste en face du jardin des Tuileries, dans le 1er arrondissement de Paris, le restaurant gastronomique Le First Restaurant Boudoir vous propose une interprétation contemporaine de la cuisine de type brasserie imaginée par le chef Gilles Grasteau.
Décor néo-moderne et cosy, mélanges raffinés de pourpre, velours et soieries, le First est un lieu où l'on aime y venir à deux comme en groupe.
La réservation est recommandée.
C'est au talentueux décorateur Jacques Garcia qu'à été confiée la mission d'imaginer les moindres détails des lieux, dans un style unique et inégalé.
Moquette imprimée de feuillages, lances argentées, le décor est conçu comme un clin d'oeil volontaire au Jardin des Tuileries, qui lui sourit.
Un habile jeu de miroirs et rideaux confère à la pièce une réelle atmosphère de boudoir contemporain.
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Gilles Grasteau, un ancien chef de cuisine des maisons Dalloyau et Lenôtre, vous invite à découvrir une cuisine française authentique et inventive.
Imaginez vous devant une entrée comme le cannelloni de brousse de brebis à la menthe poivrée à la catalane, pousses d’herbes aux fleurs d’été (16€) ou le bar mariné au citron vert, mousseline de carottes des sables acidulée, croustillant de chorizo (23€).
Ou une salade végétarienne avec mezze de légumes croustillants, marmelade d’aubergine et tomate, graines de grenade (38€).
Puis avec un plat comme la limande sole poêlée, concassé de tomates au citron confit, artichaut poivrade tajine (32€), l'épaule d’agneau en navarin au thym citron, maraîchère de légumes d’été au jus (28€) ou le cochon fermier gourmand, sauce tartare savora, cœurs de sucrine braisée (26€)...
Mais aussi un faux-filet de salers, persillé/grillé, pommes frites, beurre maître d’hôtel aux cinq baies (32€)...
Pour finir sur le chocolat de tanzanie, onctueux/craquant, compotée d’abricots aux amandes (14€) ou le café noir, le café blanc, l’opéra, la guimauve, le caramel mou au chocolat.
Plusieurs menus sont proposés de 49 à 95€.
Informations pratiques
Le First Restaurant Boudoir
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 234, rue de Rivoli 75001 Paris
- Tuileries
- 01 44 77 10 40
- Ouvert tous les jours
de 12h00 à 15h00
et de 19h00 à 23h00 - CB , AMEX
Menus
Sur le Web
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